Las intoxicaciones son una de las emergencias veterinarias más frecuentes. Muchos propietarios desconocen que alimentos cotidianos del hogar, plantas decorativas habituales o productos de limpieza pueden ser letales para sus mascotas. Esta guía te ayuda a identificarlos y saber qué hacer si tu mascota los ingiere.
☎️ Ante cualquier intoxicación: actúa rápido
Centro de Toxicología Veterinaria del Hospital Clínico Veterinario de la UAB: 93 581 27 55 Tu clínica veterinaria de urgencias más cercana
No induzcas el vómito sin indicación veterinaria: en algunos casos es contraproducente o peligroso.
Alimentos tóxicos para perros y gatos
🍫 Chocolate y cacao (ALTA TOXICIDAD)
Principio activo: Teobromina y cafeína Especies afectadas: Especialmente perros; también gatos (pero comen menos chocolate por comportamiento)
Toxicidad según tipo:
- Chocolate negro/amargo: mayor concentración (15-25 mg teobromina/g) → muy peligroso
- Chocolate con leche: menor (1,5-3 mg/g) pero también tóxico en grandes cantidades
- Cacao en polvo: hasta 25 mg/g → extremadamente peligroso
- Chocolate blanco: dosis tóxica muy alta (mínima teobromina)
Dosis tóxica en perros: >20 mg/kg de teobromina
- 30 g de chocolate negro/amargo pueden causar síntomas en un perro de 5 kg
Síntomas: (aparecen 6-12h tras ingesta)
- Vómitos, diarrea, poliuria
- Agitación, hiperactividad, temblores
- Taquicardia, arritmias
- Convulsiones (casos graves)
- Muerte en casos extremos sin tratamiento
🍇 Uvas, pasas y sultanas (ALTA TOXICIDAD)
Principio activo: Desconocido (puede ser tartárico u oxálico, aún en investigación) Especies afectadas: Perros (los gatos rara vez los comen)
Toxicidad: Muy variable entre individuos; no existe dosis "segura". Se han documentado insuficiencias renales agudas con cantidades pequeñas (3-4 uvas en un perro de 10 kg).
Síntomas: Vómitos en las primeras horas, letargia, anorexia, dolor abdominal → oliguria o anuria (señal de fallo renal)
Urgencia máxima: Si tu perro ha ingerido uvas o pasas, acude al veterinario de inmediato sin esperar síntomas.
🦷 Xilitol (edulcorante artificial) (ALTA TOXICIDAD para perros)
Dónde se encuentra: Chicles, caramelos sin azúcar, pastas de dientes, enjuagues bucales, algunos alimentos "light", mantequilla de cacahuete (revisar etiqueta antes de dársela a tu perro)
Toxicidad:
- En perros: provoca liberación masiva de insulina → hipoglucemia grave (a dosis de 0,1 g/kg)
- A dosis mayores (>0,5 g/kg): insuficiencia hepática aguda
Síntomas: Hipoglucemia (debilidad, temblores, convulsiones) en 15-30 minutos; insuficiencia hepática en 24-48h
No se describen casos en gatos con la misma mecánica (menor respuesta insulínica).
🧅 Cebolla, ajo, cebolleta, cebollino (MODERADA-ALTA)
Principio activo: Disulfuros y trisulfuros de alquilo (oxidantes) Especies afectadas: Perros y especialmente gatos (más sensibles)
Mecanismo: Anemia hemolítica por oxidación de los glóbulos rojos (hemólisis oxidativa)
Formas más peligrosas: Cocidos son más tóxicos que crudos; polvo de ajo/cebolla es más concentrado
Síntomas: Aparecen 1-5 días después de la ingesta:
- Orina rojiza o marrón (hemoglobinuria)
- Mucosas pálidas
- Letargia, debilidad
- Anemia grave
☕ Cafeína (café, té, bebidas energéticas)
Toxicidad similar al chocolate (misma familia de metilxantinas). Un expreso puede ser suficiente para causar síntomas en un perro pequeño. Los gatos también son sensibles.
🥑 Aguacate
Principio activo: Persina Más tóxico para conejos, caballos, aves. En perros y gatos: la pulpa en pequeñas cantidades tiene bajo riesgo; la semilla, piel y hojas son más problemáticas. Evitar por precaución.
🍺 Alcohol y masa de pan con levadura
El alcohol es tóxico para perros y gatos. La levadura en fermentación produce alcohol in vivo en el intestino. Síntomas: vómitos, mareo, hipoglucemia, colapso.
🥜 Nueces de macadamia
Tóxicas solo para perros. Síntomas: debilidad, hipertermia, temblores. Raramente letales pero causan malestar significativo.
🧂 Sal en exceso
Dosis altas de sal causan hipernatremia, con síntomas neurológicos. Cuidado con snacks salados, patatas fritas, etc.
Plantas tóxicas más comunes en el hogar
| Planta | Toxicidad | Síntomas principales |
|---|---|---|
| Lirio (Lilium spp.) | LETAL para gatos | Insuficiencia renal aguda. 2-3 pétalos pueden matar a un gato |
| Adelfa (Nerium oleander) | ALTA | Cardiotoxicidad: arritmias, muerte |
| Pothos (Epipremnum aureum) | Moderada | Irritación oral, vómitos |
| Filodendro | Moderada | Irritación mucosas |
| Aloe vera | Moderada en perros | Diarrea, letargia |
| Azalea/Rododendro | Alta | Hipotensión, arritmias |
| Cica (Cycas revoluta) | LETAL | Daño hepático grave con pocas semillas |
| Acebo (Ilex aquifolium) | Moderada | Vómitos, diarrea |
| Muérdago | Moderada-alta | Hipotensión, convulsiones |
| Tulipán (bulbo) | Moderada | Irritación GI, letargia |
| Flor de Pascua (Euphorbia pulcherrima) | Baja-moderada | Irritación ocular y GI |
| Marihuana (Cannabis) | Moderada | Ataxia, dilatación pupilar, letargia |
Regla para hogares con gatos: EVITAR cualquier planta del género Lilium (lirios, azucenas, callas). Una pequeña cantidad es letal.
Otros tóxicos del hogar
Medicamentos humanos: El paracetamol es letal para gatos (bloquea la hemoglobina). El ibuprofeno causa úlceras gástricas y fallo renal en perros. Nunca dar medicación humana a mascotas sin indicación veterinaria.
Rodenticidas (raticidas): Anticoagulantes (brodifacum) causan hemorragias internas. La mascota puede intoxicarse al comer un ratón envenenado (intoxicación secundaria).
Insecticidas organofosforados: En collar antipulgas no apropiados para la especie. El permetrina (en productos para perros) es letal para gatos.
¿Qué hacer si tu mascota ingiere algo tóxico?
- Mantén la calma y recoge el envase o planta (para identificar la sustancia exacta)
- Llama al veterinario inmediatamente con la información: qué ingirió, cuánto, hace cuánto tiempo, el peso de la mascota
- No induzcas el vómito a menos que el veterinario lo indique (puede ser contraproducente en irritantes o sustancias ya absorbidas)
- No le des leche (no neutraliza toxinas y puede empeorar la situación)
- Actúa rápido: Para muchas toxinas, la ventana terapéutica eficaz es de 1-2 horas
La atención veterinaria rápida puede ser la diferencia entre la vida y la muerte de tu mascota.
